有機(jī)肥發(fā)酵過程中槽式翻拋機(jī)的翻拋效果鑒定可以從多個方面進(jìn)行，以下是一些具體的鑒定方法和指標(biāo)：
物料混合均勻度
視覺觀察：在翻拋前后分別從不同位置和深度取樣，觀察物料的顏色、質(zhì)地等是否均勻一致。如果翻拋后物料顏色均勻，無明顯分層現(xiàn)象，說明混合效果較好。
成分分析：對翻拋前后的物料進(jìn)行成分檢測，如有機(jī)質(zhì)含量、氮磷鉀等養(yǎng)分含量、水分含量等，計算各成分的變異系數(shù)。變異系數(shù)越小，說明物料混合越均勻，翻拋效果越好。
通風(fēng)效果
氧氣含量監(jiān)測：在發(fā)酵槽不同位置安裝氧氣傳感器，在翻拋過程中實時監(jiān)測氧氣含量。翻拋后，發(fā)酵槽內(nèi)各位置的氧氣含量應(yīng)明顯增加，且在一段時間內(nèi)保持相對穩(wěn)定，說明通風(fēng)效果良好，有利于好氧發(fā)酵的進(jìn)行。
溫度分布檢測：使用紅外熱成像儀或在不同深度和位置插入溫度計，檢測翻拋前后物料的溫度分布。翻拋后，物料溫度分布應(yīng)更加均勻，不存在局部過熱或過冷的現(xiàn)象，這表明通風(fēng)良好，熱量散發(fā)均勻，有利于微生物的生長和發(fā)酵。
物料破碎程度
目視評估：直接觀察翻拋后的物料，看是否有較大的結(jié)塊或未破碎的物料。如果物料大部分被破碎成較小的顆粒，大小均勻，無明顯大塊，說明破碎效果較好。
篩分分析：對翻拋前后的物料進(jìn)行篩分，計算不同粒徑范圍的物料占比。翻拋后，較小粒徑的物料占比應(yīng)增加，較大粒徑的物料占比減少，且符合預(yù)期的發(fā)酵要求。
發(fā)酵效率提升
溫度變化監(jiān)測：記錄發(fā)酵過程中的溫度變化曲線，觀察在使用槽式翻拋機(jī)翻拋后，物料是否能更快地進(jìn)入高溫發(fā)酵階段，且高溫持續(xù)時間是否合理。一般來說，良好的翻拋效果可以使發(fā)酵啟動更快，高溫階段維持在 50℃-70℃左右，持續(xù)時間適當(dāng)，從而提高發(fā)酵效率。
腐熟時間對比：設(shè)置對照組，一組使用槽式翻拋機(jī)進(jìn)行翻拋，另一組不進(jìn)行翻拋或采用其他翻拋方式，在相同的原料和環(huán)境條件下進(jìn)行發(fā)酵，對比兩組物料達(dá)到腐熟標(biāo)準(zhǔn)的時間。使用槽式翻拋機(jī)的組腐熟時間明顯縮短，說明翻拋效果顯著，能夠有效促進(jìn)發(fā)酵進(jìn)程。
微生物活性
微生物數(shù)量檢測：在翻拋前后分別采集物料樣本，采用平板計數(shù)法或其他微生物檢測方法，檢測好氧微生物、有益微生物等的數(shù)量。翻拋后，微生物數(shù)量應(yīng)有所增加，且有益微生物的比例相對穩(wěn)定或增加，這表明翻拋為微生物提供了更好的生長環(huán)境，有利于發(fā)酵過程的進(jìn)行。
酶活性測定：測定翻拋前后物料中一些關(guān)鍵酶的活性，如纖維素酶、蛋白酶、脲酶等。這些酶在有機(jī)物料的分解和轉(zhuǎn)化過程中起著重要作用，翻拋后酶活性的提高說明翻拋促進(jìn)了微生物的代謝活動，進(jìn)而提高了發(fā)酵效果。
環(huán)保指標(biāo)
氣味檢測：在翻拋現(xiàn)場和周圍環(huán)境中，通過嗅覺感受翻拋前后的氣味變化。良好的翻拋效果應(yīng)使物料的異味明顯減少，特別是減少氨、硫化氫等有害氣體的排放，使發(fā)酵現(xiàn)場和周邊環(huán)境的空氣質(zhì)量得到改善。
滲濾液排放檢測：監(jiān)測發(fā)酵過程中產(chǎn)生的滲濾液的排放量和水質(zhì)。翻拋效果好可以使物料中的水分分布更均勻，減少滲濾液的產(chǎn)生，同時滲濾液中的污染物含量也應(yīng)降低，如化學(xué)需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮等指標(biāo)應(yīng)符合環(huán)保要求。
